CARA MEMBUAT AYAM BAKAR
Bahan - bahannya:
1 kg   ayam.
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ons gula merah
1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah gelas air
3 sendok makan minyak goreng
dan garam secukupnya

berikut cara membuatnya:
1. Ayam diungkep terlebih dulu menggunakan bumbu ungkep biasa. 
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Setelah halus
masukkan gula merah dan haluskan lagi.  
3. Setelah halus masukkan air asam dan minyak goreng. 
4. Rendam ayam dalam bumbu selama 1/2 jam. 
5. Setelah itu bakar ayam tsb sambil dioleskan bumbu sisa rendaman tadi
supaya bumbunya lebih meresap.
Ok... selamat ber eksperimen ya..., semoga sukses... :)