Posted by
Unknown
In:
KULINER
CARA MEMBUAT KUAH SHIRMP BALL
CARA MEMBUAT KUAH SHIRMP BALL
Bahan-bahan:
2 lt air kaldu ayam
(dari rebusan tulang ayam)
1 sendok teh garam
1 sendok makan kecap
asin/kikoman
1 sendok makan ang
ciu/sake
1 sendok teh chicken
broth (magi rasa ayam)
1 sendok makan bawang
putih goreng cincang
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan bawang
daun iris tipis
1 sendok teh gula
pasir
minyak ayam
Cara membuatnya:
1. Didihkan air, masukan tlang ayam, didihkan kembali, lalu
kecilkan apinya.
2. Panaskan minyak ayam dan minyak wijen, masukan angciu,
kecap asin, tutup matikan api.
3. Tuangkan ke dlm kaldu ayam, beri bumbu2 yg tersisa
tambahkan bw putih goring
4. Taburi bw daun pada saat menghidangkan
This entry was posted on 10.56
and is filed under
KULINER
.
You can follow any responses to this entry through
the RSS 2.0 feed.
You can leave a response,
or trackback from your own site.
Posted on
-
0 Comments
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar