RESEP NUGGET


 
Bahan:
125 gr   daging cincang (bisa cincang ayam/sapi/ikan/udang/kepiting 
rajungan) 
1 lembar  roti tawar (lebih baik yg whole wheat bread/roti gandum) 
1 bh   wortel (diparut)
1 butir   telur (dikocok lalu bagi dua)
bw bombay (sesuai selera)
keju parut (sesuai selera)
garam
merica
tepung panir
minyak utk menggoreng

Cara membuat:
1. Hancurkan roti tawar sampai halus seperti serpihan (paling gampang sih
dihancurkan pake blender chopper)  lalu tambahkan cincang ayam + wortel + bw
bombay + keju parut + setengah bagian telur + garam + merica, aduk rata.
2. Bentuk nugget sesuai selera lalu celupkan dalam telur (sisanya) lalu gulingkan
dengan tepung panir. 
3. Goreng nugget sampai kuning kecoklatan. Nugget siap dihidangkan. 
yammy......