CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU KUNING
Bahan:
1 ekor   ayam, potong 8-10 bagian
500 ml   air
2 lembar  daun salam
2 lembar  daun jeruk purut
1 batang  serai, memarkan
minyak goreng 
Haluskan:
4 butir  kemiri
3 cm  kunyit
1 cm  jahe
5 butir  bawang putih
3 butir  bawang merah
1 sendok teh  gula pasir
1 sendok teh  garam 

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata. Taruh dalam panci, tuangi air. 
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak sampai air habis. Angkat. 
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecokelatan dan kering. 
4. Angkat dan tiriskan.  
Cukup untuk 6 porsi