CARA MEMBUAT AYAM GORENG PEMUDA
Bahan:
1 ekor   ayam buras, dipotong 4 bagian
750 ml   air kelapa
250 ml   air
1 lembar  daun salam 

Haluskan:
4 siung  bawang putih
2 siung  bawang merah
1 butir  kemiri
½ sendok teh  merica butiran
1 sendok teh  gula pasir
1 sendok teh  garam 

Cara membuat:
1. Masukkan ayam kedalam panci. Beri bumbu halus, air kelapa dan air. 
2. Masak di atas api kecil sampai daging ayam lunak. Angkat. 
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kering. Angkat dan tiriskan. 
Cukup untuk 4 orang